兰州拉面培训 北京学习拉面技术 厨艺到家拉面培训

想学拉面技术，哪里教拉面技术，正宗兰州拉面培训哪里有，北京正宗拉面培训哪家好？哪里去学拉面技术？学拉面多少钱？拉面培训多长时间可以学会？——北京厨艺到家专业兰州拉面培训！
   厨艺到家拉面培训有专业的兰州拉面师一对一手把手教学，厨艺到家-拉面技术培训均实际操作学习为主，学习拉面技术厨艺到家一人交费可以俩人同时学习，培训期间提供免费食宿，包教会！
   哪里学习正宗兰州拉面技术？北京厨艺到家拉面培训有自己的拉面实体店，学员可以选择到拉面店实习，学习，体验开店的技术，经营管理等专业的兰州拉面师实体店经验！
   兰州拉面培训内容：
  课程一：理论
（1）对兰州拉面的认识，了解，
（2）对拉面的香辛料的认识，讲解。用途、产生地了解、味道己比例。
（3）面粉的选择：有不通地区有不通的面粉。
（4）拉面的辣椒的选择。
（5）拉面用的设备选择，讲解用途己店面大小的配置。
   二：拉面的制作
（1）和面的手法、揉面的手法己醒面的时间。
（2）遛面的手法和技巧。掐基子的手法和大小比例。
（3）出条：拉面的手法，技巧、不通的拉面拉几下。拉面种类有：二柱子、二细、三细、普细、毛细、一窝丝、大宽、中宽、普宽、韭叶、毛韭、荞麦棱。
   三：拉面汤的制作
（1）：牛肉的选择，牛棒骨，牛油、熬制的时间。
（2）原汤兑水的比例。
（3）兑汤调味；鸡精、味精、盐、香辛料。等等的比例。
   拉面培训，哪里培训拉面技术，北京拉面培训哪家好，厨艺到家餐饮培训学校拉面的特点：拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种，欢迎到厨艺到家品尝，学习正宗兰州拉面技术培训！
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。