马齿苋食用 马蜂菜食用 马齿苋又名五行草

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马蜂菜¨是¨ 马齿菜 ¨的同义词马苋菜，马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物，学名“马齿苋”.称“马蜂菜”，在上海被称为＂，是一种野菜。又有“长寿菜”之称。马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。

马齿苋（叶及花）一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米，淡绿色或带暗红色。叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1～3厘米，宽0.6～1.5厘米，顶端钝圆或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面暗红色或淡绿色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗，直径4-5毫米，常3～5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，质膜，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨凸起，基部合生；花瓣5，稀4，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常８，或更多，长约12毫米，子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4～6裂，线形。蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数，斜偏球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5～8月。果期6～9月耐热、耐旱，对光照的要求不严格。强光、弱光下均可正常生长，在温暖、湿润、肥沃的壤土或沙壤土上生长良好，并在任何土壤中都能生长，能储存水分，即耐旱又耐涝，只要稍加管理就可很好的生长。