创业做煎饼果子怎么样?年轻妈妈小有成就

社会在发展、社会在进步，生活的压力也随之越来越大。一个人没有很高的颜值，没有学历，如果再没有技术，那么很难在这个社会上有自己的一席之地，更别说实现自己的理想完成自己的抱负了。张艳一位刚刚下岗的妈妈，面临着这样的生活苦恼。
张艳之前在一个工厂上班，工厂的效益很不好，3个月没有发工资，无奈只好下岗。孩子刚刚3岁，将来上学要花钱，买车买房要花钱，想到这些张艳长舒一口气。丈夫在一家公司做职员，收入还算可以，但是年轻的容貌里透着焦虑。
张艳想要更改现状，她想做点小生意，为了给孩子更好的生活，也为了减轻丈夫的负担。做点什么样的小生意呢？张艳冥思了很久，没有头绪。是生活给了她启迪，一天早上张艳去市里，看到煎饼店门口排了很长的队。她很心动，为什自己不做一个这样的煎饼店呢？
和丈夫表达了自己的想法，丈夫还是支持。选好了生意，张艳并没有急躁，在地址和设备的选择上极为老道，地址选择在了地铁不远处，设备也在朋友的推荐下选择了鲸泉祥厨房设备。以至于之后煎饼店发展的顺风顺水，这都和张艳初期的明智选择分不开。
短短两个月，张艳的煎饼店就营业开张了。干净卫生、优雅舒适的就餐环境，笼络了一大批食客的心。张艳回想起来这些日子，就像在做梦一般，虽然自己没有学历，没有技术，但是鲸泉祥的电饼铛给了照亮了前方的道路。
张艳把自己的母亲请过来照看孩子，自己也腾出了更多的精力投入到店面里。现在煎饼店向着更好的方向发展，张艳心里安慰不少。张艳觉得自己的小小成功没有那么轰轰烈烈，但是她很满足，成功的路是一步步走出来的，这样就够了。
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