女人在一起闲谈，养生是话题之一。表妹的一位友人重病治愈后，有人提供了一个“七八九”的偏方，即七条虫草八片花旗参九粒红枣炖两小时服用，每日一次。如此进补一个月后，友人原本因化疗而虚弱不堪的身体强健不少，面色也红润了，但由于虫草昂贵，经济难以负担，最终“七八九”变成了“八九”。

　我认识的一位太太多年来以“二三四”养生，两条虫草三片花旗参四粒大红枣，每天早晨食用，炖服方法类似，她年届六十，精神气仍相当饱满。虫草(全名冬虫夏草)是一种名贵中药材，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、秘精益气等功效，近年价钱愈炒愈贵，A级虫草几十万元一斤。曾在广州四季酒店的专卖店研究过一番，虫草不光可一条条一克克卖，还可磨成粉状或加工成膏剂出售，该店特备小册子详细介绍食疗方法。

　　抛开虫草是否真有神奇功效不说，花旗参和红枣为何要搭配着用呢？据说华南女人知道吃红枣补血益气，但又恐怕上火，而花旗参性凉补而不燥，所以放入一煲起个调和作用，现在连华北的达官贵人也照板煮碗，到处寻找上好花旗参配搭补品食用。

　　自小在江南老家见过一些家常补品，如人参红枣炖瘦肉，莲子百合煮粥，或将当地盛产的甲鱼、乌鸡、水鸭等加红枣桂圆炖汤，养生食谱可谓五花八门。